2013年12月8日日曜日

Las flores colombianas son muy apetecidas por los japoneses y las técnicas colombianas de producción de flores son elogiadas en Japón.

Se realizo hace poco en Japón, la séptima exposición internacional de flores; la décima a nivel internacional.
Esta exposición no es abierta a todo el público, solo se hace para los negociantes y profesionales japoneses que trabajan con el ramo de las flores.
Yo vi el informe de esta exposición por la tv. japonesa.
Esta exposición internacional de flores, que se realizo en Japón, es el evento más grande en su género, que se realiza en Asia y se llevo a cabo solo por tres días.
Participaron 25 paises productores de flores algunos de ellos fueron: Surilanka, Australia, Colombia, Ecuador, Taiwan, e Indonesia, entre otros.
200 expositores internacionales de flores y 34.000 asistentes.
Se destaco en este programa de tv. a Colombia, por tener la plataforna de exposición más grande y más apetecida durante este certamen.
Habían compradores japoneses en varias mesas haciendo sus compras de flores a Colombia y otros haciendo fila. 
En estos tres días, se supone se hicieron negocios por más de ochenta millones de yenes. En los últimos treinta años en Japón, el negocio de flores ha aumentado diez veces.
Australia participo entre otras, con un novedoso árbol de olivo, de tres metros y con flores carnivoras.
En este programa de tv. donde se presento esta exposición internacional de flores en Japón, se destaco durante casi todo el tiempo del programa, a nuestras flores colombianas.
De nuestras flores colombianas destacaron:Los claveles, su gran variedad de colores y los claveles de dos colores que dijeron son muy difíciles de lograr, elogiaron la técnica colombiana para producir estos claveles.
Destacaron que en Japón para el día de la madre, más de la mitad de los claveles que aquí se venden, son claveles colombianos.
En esta exposición, Colombia estaba exponiendo unas rosas rojas, en un florero muy grande, y todos los que las apreciaban quedaban admirados de ver estas rosas con un tallo tan largo, como del tamaño de una persona.
Todos se preguntaban: ¿Cómo haran para producir estas rosas con este tallo tan largo?
También habian expuestas rosas de siete colores y otras flores de colores fosforecentes.
Estas flores también les llamaron mucho la atención.
De las flores colombianas destacaron sus tallos largos, fuertes, rectos y lo duraderas que son; mientras que otras flores duran dos semanas, nuestras flores duran hasta un mes.
Claro que algo que no se destaco de nuestras flores colombianas, es que en Colombia tenemos la técnica para conservar las flores naturales, hasta por diez años. Somos muy modestos y a nadie se lo contamos.
Tampoco les ponemos a nuestros productos el:Made in Colombia.

La otra vez en Shinjuku me encontre una tienda con estas flores conservadas; me acerque y le pregunte a las dos niñas japonesas que atendían esta tienda, si ellas sabian de donde eran estas flores, pero como ellas no sabian de donde eran, buscaron en varias de las cajas a ver si encontraban esta información, pero ninguna cajita de estas flores decia de donde eran.
¡Qué lástima!

Si Japón tuviera esta técnica, ya todo el mundo lo sabría, los japoneses no son nada modestos cuando se trata de darle a su país todos los méritos posibles.
Eso se llama valorar lo propio y tener orgullo por lo patrio.
Yo en Japón también me he vuelto muy nacionalista, pero por supuesto, a favor de mi país.


2013年11月9日土曜日

Como fomentar en los niños, el interés por los libros y las ventajas que tiene, para el desarrollo de sus capacidades intelectuales.

Éste tema lo escribo con base a lo que yo veo en Japón y la experiencia con mis hijos cuando eran pequeños.

En Japón se fomenta en los niños desde temprana edad, el interés por los libros.
Desde que los niños empiezan hablar, sus padres, abuelos, tíos y amigos; acostumbran regalarle a los niños, una gran variedad de libros infantiles.

Al principio como los niños no saben leer, los libros son por lo general solo de dibujos o imagenes: de trenes, carros, animales, insectos, pájaros, frutas, etc.
Con éstos primeros libros, los niños aprenden mucho vocabulario.

Los padres, abuelos y familiares acostumbran jugar con los niños y una forma de hacerlo, es leerles una gran variedad de cuentos infantiles, inclusive antes de dormir.
Los niños tienen en su cuarto, un espacio o armario para sus libros y cuando estan jugando solos, hojean los libros como recordando las historias que les han leido.
Leerles a los niños una gran variedad de cuentos o historias para niños, hace más potente su imaginación.

Además cada libro tendrá para el niño un gran valor sentimental, por el tiempo compartido con sus seres queridos y los gratos recuerdos que le quedan; ésta es una buena razón, para que los niños desarrollen interés por los libros.
Por esto cuando los niños estan compartiendo con sus padres, abuelos o familiares, siempre llegan con algún libro en especial, que quieren que les lean.

En los jardines o guarderías infantiles, también les leen muchos libros a los niños y en cada salón de clases, les tienen un armario con libros.
Los libros son un juguete más, para que los niños se distraigan.

Leerles cuentos infantiles a los niños, también es bueno, porque aprenden a escuchar; aprender a escuchar es muy importante, para comunicarnos con otras personas.

En la escuela o colegio y en la librería del barrio, los niños también encuentran una gran variedad de libros, que pueden leer y alquilar para llevarlos a su casa.
El niño que esta acostumbrado a que le lean libros, también querra leer historias interesantes, para sus amiguitos y hermanos menores; con ésto práctica lectura y aprende a leer bien.

De esta forma los niños se acostumbran, a estar
rodeados de libros y a ver los libros como algo
divertido, interesante y necesario en su diario vivir.

Cuando el niño ya sabe escribir y tiene más dominio, del lápiz; en los jardines infantiles y escuelas, también los ponen a dibujar con mucha frecuencia.
Al principio les enseñan dibujos fáciles, acompañados de canciones que van describiendo los pasos del dibujo.

Un niño que escucha y lee muchas historias, tiene la oportunidad de hacer trabajar más su imaginación y les quedará más fácil expresarse a través de los dibujos.
Tal vez por esta razón, los niños japoneses son muy
hábiles para dibujar y dibujan muy bonito.   

Leerles a los niños, una gran variedad de cuentos o historias para niños; es igual a darles mucha información, aportarles mucho conocimiento,  hacer más potente su imaginación y sus habilidades para expresarse a través de figuras o dibujos.   

Como el idioma japones tiene tres alfabetos o formas de escritura: hiragana, katakana y kanjis; son muchas letras las que el niño debe de memorizar, para poder leer y escribir, por ésta razón en las escuelas, o colegios, los niños deben redactar historias con mucha frecuencia: Lo que hicieron en las vacaciones de verano, los sueños para su futuro, lo que desean ser cuando sean adultos, imaginar historias, etc.

La lectura y redación de historias, les sirve a los
niños, para aprender a expresarse con fluidez verbal.

De ésta forma, el proceso de desarrollo intelectual de los niños:
Escuchar, imaginar, escribir, leer, dibujar y redactar.
Se desarrolla de una forma natural y placentera.

Un dato curioso en cuanto a los libros de manga, es que leer éstos libros, también es bueno para desarrollar la agilidad mental, porque la manga nos da a través de sus dibujos, mucha información en muy poco tiempo; sobre los hechos y los personajes: velocidad, retroceso, enojo, tristeza, etc. toda esta información hace trabajar la imaginación y el cerebro debe almacenarla en muy poco tiempo.

Se les hizo un test a dos grupos de personas:leer una novela en texto y en manga, durante cuarenta minutos, para ver que grupo de personas lograba almacenar más información en éste tiempo.
El resultado fue que los dibujos de la manga, nos aportan más información sobre personajes:(su estado de ánimo, su carácter) y comprensión del contenido, en menos tiempo y se retiene esta información por un espacio de tiempo más prolongado, que si se lee lo mismo en un texto.
Con solo mirar la manga, queda más fácil entender la situación y de que personaje se trata.
Cuando se les hizo el examen sobre la novela a los dos grupos, el grupo que la leyo a través de una manga, obtuvo más puntos.
Por esta razón se saco la conclusión que para estudiar para un examen, por ejemplo, el resultado sería mejor si el contenido del examen, lo estudiamos a través de los dibujos de una manga.

Otro dato curioso en cuanto a los libros para niños, es que desde el momento, en que el niño aprende a leer, se le pueden comprar libros difíciles, de los grandes científicos, por ejemplo, ojalá con láminas, para que les resulten más interesantes, los niños que logran interesarse en éstos temas, desarrollan muchas habilidades y pueden llegar a ser los genios del mañana. 

Claro que una ventaja que tienen nuestros niños y jovenes latinos, es el estudio del inglés, los japoneses no han logrado desarrollar mucho interés por el inglés, el inglés es su talón de aquiles.
Hablamos más inglés en Latinoamerica.

Un buen regalo para los niños en esta Navidad, es
comprarles y leerles libros de cuentos o historias para
niños.

2013年6月22日土曜日

El secreto para ser un profesional



 En Japón, a los niños desde pequeños se les enseña
 a tener un interés por la compencia, a tener una
 mentalidad y un espíritu competitivo:

Un niño de cuatro años que le gustan mucho
las pizzas, fue llevado por un programa de t.v. a
una pizzería; a comer pizza y a ver el trabajo de
elaboración de éstas.

El niño quedo encantado con el proceso de elaboración 
de las pizzas y con el expéctaculo que hace un
cosinero de éstas; que ha ganado el primer 
puesto mundial, en varias ocasiones por su expectáculo con 
la masa para las pizzas.
Los invito a ver varios de éstos videos, en Youtube Japan pegan ésto:

2.世界一のピッツァ職人技術動画1「17分で27枚連続焼き   pizzaiolopasquale


3.世界一のピッツァ職人技術動画 番外編「ピザ回しの基本   pizzaiolopasquale   En éste video enseña varios de sus trucos.


4.ナポリピッツァ 世界一 Makishima Akinari
     ito747


Al terminar, el cosinero le pregunto al niño:
¿Qué quieres ser cuando seas mayor?
Y el niño respondío:
-Mi sueño es ser un cosinero profesional de pizzas, 
  pero mucho mejor que tú, para poderte derribar.


“Querer ser el primero, motiva al hombre a pulirse y ser un profesional.”


2013年6月1日土曜日

El arte del café latte y sus actuales figuras en 3D.

El arte del latte o arte del café con leche, son diseños creados en la superficie de cafés expresos por un barista. 

El arte latte inicio en Italia y hasta ahora los baristas, o profesionales del café, hacian una gran variedad de figuras en la superficie del café.

Los interesados en ver éstas figuras pueden consultar en wikipedia, por arte del latte

También pueden consultar la forma de hacer éstas figuras en videos en Youtube, buscando por arte del café latte.

Recientemente un barista japones, ha logrado hacer figuras tridimensionales, que saltan de la taza de café capuchino.

Lo difícil de hacer éstas figuras es lograr una espuma fina y dura, si no se logra, la espuma se deshace y se desvanecen las lineas que le dan vida a éstas figuras.

Actualmente han llamado mucho la atención, sus figuras en 3D. debido a que éste barista ha sacado en Twitter, fotos de las diferentes figuras que ha logrado hacer y lo han empezado a destacar en revistas, televisión y diferentes medios extranjeros.

El café de mi país Colombia, es delicioso, suave, de un exquisito
aroma y tiene una gran acogida internacional.
El arte del café latte, es otra profesión que les puede interesar a nuestros jovenes.

Los que deseen ver éstas novedosas figuras, de café latte en 3D,
pueden encontrarlas, entrando a Yahoo Japan y copiando alguna de éstas páginas:https://twitter.com/george_10g  o
Kasuki Yamamoto-3D Coffee Art.

O sus videos en You tube
Kasuki Yamamoto-3D Coffee Art.

2013年5月12日日曜日

¿CÓMO SABER SI ALGUIEN MIENTE?


Aprendiendo de la tv.
Puntos claves para descubrirlo:
!.Parpadear más de lo normal.
  El antes presidente Clinton cuando fue infiel, registro un promedio de 83 parpadeos
  por minuto, cuando lo normal son solo unos 23 parpadeos, noten la gran diferencia..!
2.Mover los ojos hacia los lados: Derecha e izquierda, es sintoma de inseguridad, 
  Si es de arriba abajo, es síntoma de estar pensando la jugada!
3. Mojarse los labios con la lengua. Las mentiras como que dan sed!
4.Subir las cejas. (Asustado de su propia mentira..?)
5. Fruncir el seño. (la frente) (Huy..! en la que me teti..!)
COMO SABER SI TU PAREJA TE ES INFIEL?
i.Cuando le reclamas, se retira corporalmente ó voltea la mirada para otro lado.
2.Empieza a dar demasiadas explicasiones: Hablar como un loro mojado!
  Lo común son 266 letras por minuto, puede llegar a registrar hasta 400 letras por minuto,
  noten de nuevo la gran diferencia..!
!Ojalá que no les quede muy dificil de ahora en adelante decir sus mentiritas!
Cuidado ! Qué las mentiras dan estres !  

2013年1月30日水曜日

Soñar para edificar nuestro futuro


"Los sueños son el puente que nos lleva, hacia el futuro que soñamos."
  Por ésto son tan importantes.

Los sueños son el puente entre nuestro presente y nuestro futuro cercano.
Futuro cercano, porque el tiempo se va muy rápido; es por ésto que hay que ir dando los pasos necesarios para atravesar el puente, que nos lleva al futuro con el que soñamos.

Los sueños también son la base y el incentivo, que
necesitamos para ponernos en acción.

Desde niños soñamos y hacemos planes para nuestro futuro.

Hay una gran variedad de sueños, pero tal vez el sueño más importante es el sueño laboral, a este sueño le debemos dar la debida importancia. porque es el que nos dará el sustento, independencia y estabilidad económica, para poder cumplir con nuestros deberes.

En el sueño laboral se basa la vida del hombre, por ésto es muy importante que los padres, tengamos en cuenta, en que desean trabajar nuestros hijos, cuando esten en edad de hacerlo y ayudarles hacer realidad su sueño laboral, para que puedan ganarse el sustento.

Es muy importante conocer de cada niño, su sueño laboral, sobre todo desde el último año de escuela elemental, hasta mediados de la secundaria o bachillerato cuando el joven tiene más definida su personalidad y esta más informado sobre el mundo que lo rodea.

Hay muchos sueños, que no se pueden realizar sin dinero, por ésto hay que trabajar.
Es por ésto, que si logramos hacer realidad el sueño laboral, nos quedará más fácil hacer realidad los demás sueños.

Hay dos tipos de sueño laboral:los rentables y los no rentables.

Sueños laborales rentables
Nos permiten trabajar y le dan independencia y estabilidad económica a nuestra vida.

Sueños laborales no rentables
Son buenos e importantes, pero hay que acompañarlos de un trabajo, que nos de el sustento, porque no se puede vivir solo de sueños, todos necesitamos de una independencia y estabilidad económica para nuestra vida.
  
Los adultos necesitamos de una estabilidad económica, para poder formar un hogar y cumplir con nuestras obligaciones.

Todos tenemos la libertad de soñar y elegir, pero a veces no existen las circunstancias necesarias para que este sueño laboral, sea rentable y mientras lo logramos, pasa el tiempo y con el viene la necesidad de tener con que vivir.

En éste caso tal vez sea nesesario, establecer una diferencia: entre trabajo y hobby.
Nada mejor que hacer de nuestro hobby, nuestra mayor fuente de ingresos, pero cuando no es así,
puede ser muy importante, tomar la decisión de tenerlo como un hobby, para disfrutar en el tiempo libre y si con el tiempo llega a ser más rentable que nuestro trabajo, retomarlo como nuestra principal fuente de ingresos.   

Debemos lograr un balance, entre la necesidad de trabajar para nuestra estabilidad económica y disfrutar del hobby en el tiempo libre.
No podemos convertirnos en victimas, ni esclavos de
nuestros sueños.

El hombre se la pasa soñando, todo el transcurso de su vida, es por ésto que no todos los sueños los podremos hacer realidad, pero si es muy importante que luchemos por hacer realidad nuestros sueños más codiciados e importantes para nuestra vida.  

Para lograr realizar muchos de nuestros sueños, hay que decidirse y actuar.

Hay que poner empeño en atravesar el puente, que nos lleva hacia lo que soñamos.
No se puede botar el deseo y la expectativa por alcanzar nuestros sueños.

Uno de los sentidos de la vida, es poder realizar nuestros sueños y acumular muchos logros. 

“La vida del ser humano se construye a base de sueños y los sueños, son para hacerlos realidad.

2013年1月19日土曜日

Como diferenciar las mandarinas dulces, de las menos dulces

(Aprendiendo de la tv.)
1.Cuando estan en el árbol, las mandarinas, que cuelgan inclinadas hacia abajo son más dulces, que las que estan hacia arriba, “tomando el sol”. A medida que van madurando se inclinan hacia abajo.
2.Cuando se les retiran las hojas, a las mandarinas les queda una especie de ombligo, las que tienen el circulo de éste ombligo pequeño, son más dulces que las que lo tienen grande.
3.En la cáscara tienen unos lunares, son más dulces las que tienen lunares pequeños.

Como conservarlas
1.Se ponen en el refrigerador por poco tiempo, mientras su
cáscara se ve congelada, luego se sacan, se bañan con agua y
se ponen de nuevo en el refrigerador, hasta el momento en que se deseen consumir.
2.Si son muchas mandarinas y estan dentro de una caja de cartón, hay que ponerlas en un lugar fresco y cuidar que no queden juntas más de tres mandarinas, porque se pudren, por ésto hay que colocarlas formando triangulos, luego se les pone un periódico por encima y se deja abierta la caja.

Dato curioso
En Japón hay personas, que con la cáscara de la mandarina,
hacen una gran variedad de figuras curiosas entre ellas:
elefantes, bicicletas, sapos, etc.
*Para verlas,  entrar en Yahoo Japan y copiar: みかん アート